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吃毛豆有什么好處

患者:男,55歲 提問于2018-07-07 20:51

病情描述:
在菜市場(chǎng)買了幾斤毛豆,打算回去煮著吃,吃毛豆會(huì)有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
毛豆的營(yíng)養(yǎng)很高,毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一,有助于改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對(duì)糖尿病心血管病人很有好處。
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