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孕婦不適合吃什么食物？

患者：女，24歲

病情描述:
我剛剛被檢查出來(lái)懷孕了，我比較擔(dān)心寶寶，孕婦不適合吃什么食物呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

孕婦應(yīng)避免食用生魚(yú)片、未消毒乳制品、酒精類飲品、高汞魚(yú)類等食物，以免影響胎兒發(fā)育或引發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)。


1、生魚(yú)片


生魚(yú)片可能攜帶寄生蟲(chóng)或細(xì)菌，孕婦食用后可能導(dǎo)致感染，建議選擇完全煮熟的海鮮。


2、未消毒乳制品


未經(jīng)巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有李斯特菌，孕婦感染后可能引發(fā)流產(chǎn)或早產(chǎn)。


3、酒精類飲品


酒精會(huì)通過(guò)胎盤(pán)直接影響胎兒發(fā)育，可能導(dǎo)致胎兒酒精綜合征，孕期應(yīng)完全戒酒。


4、高汞魚(yú)類


鯊魚(yú)、旗魚(yú)等大型掠食性魚(yú)類汞含量較高，可能損害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，建議選擇低汞魚(yú)類。


孕期飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免過(guò)量攝入咖啡因，保持食物清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況。

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