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喝烏梅水對身體有什么好處？

患者：男，42歲

病情描述:
我的家人都喜歡吃烏梅，用烏梅泡水喝對身體有什么好處？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝烏梅水有助于生津止渴、促進消化、抗氧化及調節(jié)血脂，適合適量飲用。烏梅水的主要功效包括改善口干、緩解食欲不振、清除自由基、輔助降低膽固醇。

1. 生津止渴

烏梅中的有機酸刺激唾液分泌，緩解口干舌燥，適合夏季或運動后飲用。建議每日不超過500毫升，避免空腹飲用刺激胃腸。

2. 促進消化

烏梅酸味物質可增強胃蛋白酶活性，幫助分解蛋白質，改善食欲不振或食積腹脹。胃腸潰瘍患者應慎用。

3. 抗氧化

烏梅多酚類物質能中和自由基，延緩細胞氧化損傷。其抗氧化活性相當于綠茶的3倍，適合長期面對電子屏幕人群。

4. 調節(jié)血脂

烏梅中的植物甾醇可抑制膽固醇吸收，輔助降低低密度脂蛋白。高血脂人群可搭配山楂增強效果，糖尿病患者需控制添加糖量。

建議選擇無添加糖的烏梅干自制飲品，避免與堿性藥物同服。出現胃部不適或腹瀉時應停用，慢性病患者飲用前需咨詢醫(yī)師。

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