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醋泡黃豆有哪些作用?

患者:女,24歲 提問于2018-07-01 21:04

病情描述:
用醋泡著黃豆一起食用,對身體有哪些好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡黃豆可以增加黃豆的滋味,同時黃豆的脂肪比較多而醋可以消解掉這種油膩感,幫助減少膽固醇攝入。醋泡黃豆可以清熱活血,能夠?qū)ρ芷鸬叫迯?fù)保護(hù)作用。
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