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長壽的人都吃哪些健康食物？

患者：女，28歲 提問于2018-07-09 19:45

病情描述:
看了飲食健康的節(jié)目，發(fā)現(xiàn)世界各地都有長壽的人，長壽的人都吃哪些健康食物？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
希臘：蠶豆。西班牙：杏仁，西班牙人愛吃的天然杏仁能降低膽固醇含量，預(yù)防心臟病。意大利：番茄。印度：姜黃。廣泛應(yīng)用于印度飲食的姜黃有助于預(yù)防老年癡呆癥，其令人驚奇的化學(xué)成分是姜黃素，它具有抗氧化和抗炎特性。挪威：三文魚，挪威人對(duì)油性魚肉的食用量較大，如三文魚和鯡魚；它們富含歐米伽3脂肪酸，有助于預(yù)防心臟病和促進(jìn)大腦發(fā)育。法國：紅葡萄酒，葡萄酒中含有的多酚類物質(zhì)對(duì)心血管健康有益，還具有抗癌功能。
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