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冬天可以多吃哪些蔬菜水果？

患者：女，37歲

病情描述:
每年冬天胃口都不是很好，冬天可以多吃哪些蔬菜水果？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)冬季營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求，可以適量吃白蘿卜、大白菜、冬筍、柚子等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、維生素D滴劑、復(fù)合維生素B片、葡萄糖酸鋅口服溶液等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1、白蘿卜


白蘿卜富含芥子油苷和維生素C，有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力，適合冬季燉湯或涼拌食用。


2、大白菜


大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素K，能夠幫助維持腸道健康，適合清炒或腌制后食用。


3、冬筍


冬筍富含植物蛋白和多種微量元素，有助于補(bǔ)充冬季所需營(yíng)養(yǎng)，適合與肉類搭配燉煮。


4、柚子


柚子含有大量維生素C和類黃酮，具有抗氧化作用，可直接食用或榨汁飲用。


二、藥物


1、維生素C片


維生素C片可用于預(yù)防冬季因新鮮果蔬攝入不足導(dǎo)致的維生素C缺乏，需遵醫(yī)囑服用。


2、維生素D滴劑


維生素D滴劑適用于冬季陽(yáng)光照射不足時(shí)的補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。


3、復(fù)合維生素B片


復(fù)合維生素B片能幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)健康，適合冬季食欲不振時(shí)補(bǔ)充。


4、葡萄糖酸鋅口服溶液


葡萄糖酸鋅口服溶液可用于改善冬季易發(fā)的免疫力低下癥狀，須按醫(yī)囑服用。


冬季選擇蔬菜水果時(shí)應(yīng)注意新鮮度和適量原則，出現(xiàn)持續(xù)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

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