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調(diào)味品有毒嗎?

患者:女,21歲 提問于2018-07-03 20:51

病情描述:
我在做鹵菜的時候,會放很多調(diào)味品,養(yǎng)身專家說調(diào)味品有毒,是真的嗎?
共1個回答
王強 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
調(diào)味品有一定的毒性,但對身體的危害不大,根據(jù)醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調(diào)味品具有一定的誘變性和毒性。
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