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雞胸肉和雞腿肉哪個脂肪低？

患者：女，20歲 提問于2018-07-07 20:19

病情描述:
為了減肥，我現(xiàn)在需要控制脂肪的攝取量，所以想知道雞胸肉和雞腿肉哪個脂肪含量更低一些？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
減肥的人可以適當(dāng)?shù)某噪u胸肉。研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低于雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質(zhì)而口感更美味，因此受到許多家庭的喜愛。
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