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洋參淮山排骨湯能滋補(bǔ)身體嗎

患者:男,34歲 提問(wèn)于2018-07-07 20:22

病情描述:
隔段時(shí)間我就會(huì)做一次洋參淮山排骨湯,常吃能滋補(bǔ)身體嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
排骨本身就具有滋補(bǔ)價(jià)值,做成的洋參淮山排骨湯具有滋補(bǔ)功效:補(bǔ)氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開(kāi)胃、消除疲勞。制作方法:先將洋參、淮山、芡實(shí)、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片,排骨斬件,備用。在瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入全部材料,再改用中火繼續(xù)煲3小時(shí),加入少許精鹽調(diào)味即可。
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