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深色雞蛋比淺色雞蛋更營養(yǎng)嗎?

患者:男,34歲

病情描述:
我每次去超市購買雞蛋,我都是選深顏色的雞蛋,這種雞蛋是不是比淺色雞蛋更營養(yǎng)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
深色往往是健康和營養(yǎng)價值高的代名詞,但雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關(guān)。雞蛋營養(yǎng)價值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量。
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