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大雪節(jié)氣吃大白菜好嗎

患者:男,34歲 提問于2018-07-04 20:56

病情描述:
一到冬季,我們家就經(jīng)常做白菜吃,有時(shí)候我用白菜做豆腐湯,這段時(shí)間大雪繽紛,吃大白菜好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大白菜在冬季是最新鮮的,大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
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