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適當(dāng)?shù)暮赛c醋有什么好處

患者:女,33歲 提問于2018-07-09 19:55

病情描述:
我做涼菜,下面,喜歡放醋,因為我很喜歡醋酸味,那適當(dāng)?shù)某渣c醋對身體有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
適當(dāng)?shù)某渣c醋對身體好處很大,預(yù)防心腦血管疾病,引起動脈硬化的原因,主要是來自于體內(nèi)矽酸過多,造成矽酸硬化所致,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病,如果平時巧妙地吃點醋,再加上有規(guī)律的生活,則能降低血壓,進而預(yù)防罹患動脈硬化、腦溢血等疾病。
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