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適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)醋有什么好處

患者：女，33歲 提問(wèn)于2018-07-09 19:55

病情描述:
我做涼菜，下面，喜歡放醋，因?yàn)槲液芟矚g醋酸味，那適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)醋對(duì)身體有什么好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)醋對(duì)身體好處很大，預(yù)防心腦血管疾病，引起動(dòng)脈硬化的原因，主要是來(lái)自于體內(nèi)矽酸過(guò)多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止動(dòng)脈硬化的方法之一。而動(dòng)脈硬化、腦溢血病人幾乎都有高血壓的毛病，如果平時(shí)巧妙地吃點(diǎn)醋，再加上有規(guī)律的生活，則能降低血壓，進(jìn)而預(yù)防罹患動(dòng)脈硬化、腦溢血等疾病。
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