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哪些蔬菜的纖維素含量高

患者：男，33歲 提問于2018-07-04 19:47

病情描述:
這兩天我大便不通暢，腸胃也不消化，所以打算多補(bǔ)充點(diǎn)纖維素，那吃什么蔬菜可以補(bǔ)充纖維素？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
補(bǔ)充纖維素對腸胃調(diào)理很重要，在蔬菜當(dāng)中，富含膳食纖維最多的是根莖類的蔬菜，比如說土豆、紅薯、蓮藕等。每100克土豆里所含的膳食纖維高達(dá)6克，可以說是首選的治療便秘的根莖類蔬菜?？梢园淹炼瓜髌?、切碎，用榨汁機(jī)榨成汁。把榨好的土豆汁倒進(jìn)鍋里，用小火煮，當(dāng)土豆汁變得黏稠時(shí)，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。
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