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苦瓜有哪些作用?

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-06-30 19:27

病情描述:
夏天到了,天熱的難受,我只想吃一些苦瓜,苦瓜有哪些作用?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季宜吃苦”這句話(huà)相信朋友們都聽(tīng)過(guò),專(zhuān)家表示,苦口的食物能在夏季幫助人們能起到清熱、健胃的作用,所以苦瓜在夏季是特別熱銷(xiāo)的。如果擔(dān)心苦瓜的苦味太重,那么在食用之前可以把苦瓜浸泡在水里一小會(huì),可以消除一點(diǎn)苦味
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