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寶寶可以喝開水沖的雞蛋嗎?

患者:男,2歲 提問于2018-07-08 21:14

病情描述:
我覺得用開水沖雞蛋,既可以吸收雞蛋的營(yíng)養(yǎng),還能補(bǔ)充水分,一舉兩得,所以我有時(shí)候會(huì)讓寶寶喝這樣的雞蛋,不知道好不好?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
寶寶是不可以喝用開水沖的雞蛋的。因?yàn)榇蠹s10%的鮮蛋帶有致病菌、霉菌或寄生蟲卵。有的家長(zhǎng)用開水沖雞蛋加糖給孩子喝,由于雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死,容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌,還會(huì)引起食物中毒
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
是不可以喝開水沖雞蛋的,開水沖雞蛋有可能會(huì)造成雞蛋內(nèi)的細(xì)菌和霉菌以及寄生蟲等有害物質(zhì)殘留,在寶寶喝了之后會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛和惡心嘔吐的癥狀。寶寶的消化系統(tǒng)不是特別完善,在日常生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,可以給孩子蒸雞蛋羹或者是蛋花湯。
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