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吃苤藍(lán)能抗癌嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-07-05 19:44

病情描述:
現(xiàn)在食物都太多添加劑了,吃了很容易得癌癥,吃苤藍(lán)能抗癌嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
抗癌也是苤藍(lán)的重要功效之一,它含有一些微量元素鉬,這種物質(zhì)可以換制亞硝酸鹽胺的生成,亞硝酸胺數(shù)量減少以后,癌細(xì)胞生成的機(jī)率就會(huì)大大下降,從而也就起到不了錯(cuò)的抗癌作用。另外苤藍(lán)中維生素E的含量也很高,這種維生素可以抗氧化,能滋養(yǎng)肌膚,也能讓人們的身體免疫力明顯提高,可以增強(qiáng)身體的抗病能力。
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