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芋頭防癌解毒是真的嗎?

患者:女,40歲

病情描述:
我三嬸家里種的芋頭每年都會送過來些,她說能防癌解毒是真的嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
首先是真的,芋頭這種蔬菜有解毒防癌的作用,它含有一種獨特的粘液蛋白,這種粘液蛋白進入人體以后可以轉化免疫球蛋白,可以提高人類身體的免疫能力,經常食用可以清除體內毒素,抑制癌細胞生成,從而也就起到了解毒抗癌的重要作用。
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