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洋蔥有降血糖的作用嗎?

患者:女,43歲

病情描述:
夏天常吃涼拌菜,做涼拌木耳時都會加洋蔥,洋蔥有降血糖的作用嗎?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
洋蔥有降血糖的作用。洋蔥研究表明,洋蔥中含有某種物質(zhì),能選擇性地作用于胰島β細(xì)胞,促進(jìn)胰島素分泌,從而具有降血糖的作用。
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