美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

蔬菜可以切了再洗嗎?

患者:女,42歲 提問于2018-09-23 17:58

病情描述:
婆婆每次都會先把蔬菜切了再清洗,蔬菜可以切了再洗嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜要先洗后切,切好即炒,炒好即吃。由于維生素C易溶于水,化學(xué)性能不穩(wěn)定,所以在烹調(diào)蔬菜時,最好不要切碎后再洗,更不宜長時間浸泡。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>