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經(jīng)常吃橙子好嗎？

患者：女，35歲 提問于2025-07-22 08:06

病情描述:
到了吃橙子的季節(jié)了，我買了一箱，經(jīng)常吃橙子好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

經(jīng)常適量吃橙子對身體有益，可以補(bǔ)充維生素C和膳食纖維。橙子含有豐富的營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和抗氧化。

1、補(bǔ)充維生素C

橙子是維生素C的良好來源，維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助傷口愈合。維生素C還具有抗氧化作用，可以中和自由基，減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。適量攝入維生素C有助于預(yù)防感冒和其他感染性疾病，但過量攝入可能導(dǎo)致胃腸不適。

2、提供膳食纖維

橙子含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。膳食纖維還可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平，降低膽固醇，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。橙子中的可溶性纖維能夠延緩胃排空，增加飽腹感，有助于控制體重。但過量攝入膳食纖維可能引起腹脹或腹瀉。

3、抗氧化作用

橙子中含有多種抗氧化物質(zhì)，如維生素C、類黃酮和胡蘿卜素等。這些抗氧化成分可以幫助清除體內(nèi)的自由基，減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損害。長期適量攝入富含抗氧化物質(zhì)的食物可能有助于降低慢性炎癥和某些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心血管疾病和某些癌癥。

4、促進(jìn)鐵吸收

橙子中的維生素C可以促進(jìn)非血紅素鐵的吸收，這對于素食者或鐵攝入不足的人群尤為重要。維生素C能夠?qū)⑷齼r(jià)鐵還原為更易吸收的二價(jià)鐵形式，提高鐵的生物利用率。在食用富含鐵的食物時(shí)搭配橙子或橙汁，可以增強(qiáng)鐵的吸收效果，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。

5、調(diào)節(jié)酸堿平衡

雖然橙子味道酸甜，但在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡?，F(xiàn)代飲食中酸性食物較多，適量攝入橙子等堿性食物可以幫助中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，維持正常的pH值。酸堿平衡對于骨骼健康和預(yù)防慢性疾病有一定益處。

建議每天食用1-2個(gè)中等大小的橙子即可滿足營養(yǎng)需求，過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適或影響其他營養(yǎng)素的吸收。食用橙子時(shí)最好選擇新鮮完整的水果，避免過量飲用橙汁以減少糖分?jǐn)z入。對于胃腸敏感的人群，可以分次少量食用或選擇在餐后食用。保持飲食多樣化，將橙子與其他水果蔬菜搭配食用，可以獲得更全面的營養(yǎng)。

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