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棕色谷物是全營(yíng)養(yǎng)谷物嗎？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-24 16:39

病情描述:
現(xiàn)在有很多谷物都是棕色的，棕色谷物是全營(yíng)養(yǎng)谷物嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
棕色的顏料和添加劑可讓一般的食物冒充全營(yíng)養(yǎng)谷物。買這類食物時(shí)要認(rèn)清標(biāo)簽以確保是全營(yíng)養(yǎng)的谷物，每天要攝入相當(dāng)于100克全營(yíng)養(yǎng)谷物的食物，以減少患心臟病，及的風(fēng)險(xiǎn)。
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