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術后的患者可以多喝雞湯嗎

患者:女,23歲

病情描述:
剛做完手術沒多久,媽媽就熬制雞湯,說可以補身體,術后患者可以多喝雞湯嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

術后患者一般可以適量喝雞湯,但需根據(jù)手術類型和恢復階段調整。

雞湯富含蛋白質、氨基酸及礦物質,有助于促進傷口愈合和恢復體力。術后胃腸功能正常時,選擇去油清燉雞湯可補充水分和營養(yǎng),避免高脂加重消化負擔。骨科或創(chuàng)傷手術后,膠原蛋白和鈣質對骨骼修復有益。需注意雞湯溫度適宜,避免刺激消化道。合并高血壓或腎病者應控制鹽分,減少鈉攝入。

胃腸手術后早期需禁食或流質飲食,此時不宜飲用。膽囊切除術后2周內(nèi)限制脂肪攝入,需撇凈浮油。存在感染或發(fā)熱時,過量蛋白質可能加重炎癥反應。對禽類過敏或痛風患者需避免食用。服用華法林等抗凝藥物期間,需控制維生素K含量高的食材。

術后飲食應遵循醫(yī)囑分階段調整,初期以易消化食物為主,逐漸增加蛋白質比例??纱钆渖剿帯⒑}卜等食材增強營養(yǎng),避免加入中藥材以免影響藥效。監(jiān)測排便及傷口情況,出現(xiàn)腹脹或不適需暫停食用。保持飲食多樣化,適當補充維生素C促進鐵吸收,定期復查血常規(guī)評估營養(yǎng)狀況。

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