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菠蘿、芒果容易讓人過敏嗎？

患者：女，16歲 提問于2025-07-18 18:19

病情描述:
我女兒最愛吃的水鬼就是菠蘿和芒果，這兩類水果吃對人體有不好的嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

菠蘿、芒果確實屬于常見的高致敏性水果，過敏反應通常表現(xiàn)為皮膚瘙癢、口腔腫脹或消化道不適，嚴重時可能誘發(fā)過敏性休克。



1、菠蘿過敏


菠蘿含菠蘿蛋白酶和溴酸，可能直接刺激黏膜導致舌頭發(fā)麻、嘴唇腫脹，輕度過敏可口服氯雷他定，中重度需使用地塞米松注射液或腎上腺素筆急救。



2、芒果過敏


芒果漆酚成分易引發(fā)接觸性皮炎，表現(xiàn)為口周紅斑、水皰，建議家長避免給幼兒直接啃食果肉，急性期可外用氫化可的松乳膏配合西替利嗪糖漿。



3、交叉過敏


對樺樹花粉過敏者可能對芒果產生交叉反應，這類患者食用前應做點刺試驗，備好奧馬珠單抗等生物制劑應對速發(fā)反應。



4、高危人群


特應性體質或既往有食物過敏史者風險更高，建議首次食用時少量嘗試并觀察24小時，隨身攜帶苯海拉明片應急。



易過敏人群可選擇蘋果、梨等低敏水果替代，食用前徹底清洗或加熱破壞致敏蛋白，出現(xiàn)呼吸困難等嚴重癥狀須立即就醫(yī)。

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