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酒后適合吃水果嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我每次喝完酒之后,我老公都會給我洗點(diǎn)水果吃。酒后適合吃水果嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酒后可以適量食用西瓜、香蕉、葡萄、梨等水果,有助于緩解酒精帶來的不適感。水果中的水分和維生素能幫助代謝酒精,但需注意避免空腹食用酸性水果刺激胃腸。

1、西瓜

西瓜含水量超過90%,可快速補(bǔ)充體液稀釋酒精,其豐富的鉀元素能緩解酒后電解質(zhì)紊亂,但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

2、香蕉

香蕉中大量鎂元素可減輕酒精對神經(jīng)系統(tǒng)的抑制作用,果糖成分能加速酒精分解,胃腸功能較弱者建議少量多次食用。

3、葡萄

葡萄含有的酒石酸能與乙醇形成酯類物質(zhì)降低毒性,多酚類化合物可保護(hù)肝臟,但需注意清洗干凈避免農(nóng)藥殘留。

4、梨

梨的膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動幫助解酒,山梨糖醇成分有利尿作用,脾胃虛寒者建議蒸煮后食用減輕寒涼刺激。

飲酒后建議搭配富含維生素B族的全谷物食品,避免飲用碳酸飲料加重胃部不適,若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或意識模糊需立即就醫(yī)。

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