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冬天嗑瓜子可以抗寒嗎？

患者：女，33歲 提問于2018-09-21 18:26

病情描述:
我老婆一到冬天就喜歡嗑瓜子，我說她，她不以為然，她說冬天嗑瓜子可以抗寒。冬天嗑瓜子可以抗寒嗎？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
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