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冬瓜有哪些食用禁忌

患者：男，30歲 提問(wèn)于2018-09-29 15:46

病情描述:
昨天我的媽媽買(mǎi)了冬瓜，說(shuō)是給我湯喝，喝冬瓜湯有好處，所以我想知道冬瓜有哪些食用禁忌？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
食用宜忌：⑴冬瓜性寒，脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。⑵冬瓜與紅小豆相克。冬瓜和紅小豆同食，一般會(huì)使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。⑶冬瓜與醋相克。醋會(huì)破壞冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。⑷冬瓜與紅鯽魚(yú)相克。同食可能降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（5）冬瓜與鯽魚(yú)都是消腫利尿的食材，同食會(huì)造成尿量增多，如果不是水腫者，建議不要將兩者同食。
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