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早餐“牛奶+雞蛋”好嗎？

患者：女，25歲 提問于2018-09-23 17:18

病情描述:
媽媽每天早上給我們的早餐“牛奶+雞蛋”，每天吃起我感覺一點都不好，想知道早餐“牛奶+雞蛋”是最好的早餐搭配嗎？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
正確的來說要合理的搭配，一份理想的早餐谷類食物是必不可少的。谷類食物在人體內(nèi)能很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖，因此早餐必須含有包子、花卷、面條、麥片等主食，才能保證上午學習時大腦活動所需的能量。搭配牛奶或豆?jié){、雞蛋或瘦肉等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，可以使食物在胃里停留較久，使上午精力充沛。
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