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海帶排毒能力強嗎？

患者：男，36歲

病情描述:
我這兩天燒烤吃太多了，現在肚子特別脹，聽我媽說海帶多吃有加快排毒的功效？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

海帶具有一定的促進排毒作用，主要得益于其富含的膳食纖維、褐藻酸等成分，有助于結合重金屬并促進腸道蠕動。


1、膳食纖維作用


海帶中的水溶性膳食纖維可吸附腸道內膽固醇和毒素，形成凝膠狀物質隨糞便排出，臨床常用乳果糖、聚乙二醇4000等滲透性瀉藥輔助排毒。


2、褐藻酸特性


海帶特有的褐藻酸能與鉛、鎘等重金屬離子結合，減少腸道吸收，類似作用的藥物包括二巰丙磺酸鈉等重金屬螯合劑。


3、礦物質協(xié)同


豐富的碘、鉀等礦物質可調節(jié)甲狀腺功能和體液平衡，促進代謝廢物排出，但需注意甲亢患者應限制攝入。


4、抗氧化價值


含有的巖藻黃素等抗氧化物質可減輕自由基損傷，臨床常用谷胱甘肽、硫辛酸等抗氧化劑輔助肝臟解毒。


建議每周食用2-3次海帶，每次50克左右，配合充足飲水和適量運動可增強排毒效果，特殊人群需遵醫(yī)囑調整攝入量。

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