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壓力大的時(shí)候吃辣椒可以緩解嗎？

患者：男，26歲

病情描述:
因?yàn)楣ぷ鞯脑?，我老公最近的壓力特別大，通過(guò)吃辣椒可以有效的緩解壓力嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

壓力大時(shí)適量吃辣椒可能有助于緩解壓力，辣椒中的辣椒素能刺激內(nèi)啡肽分泌產(chǎn)生愉悅感，但過(guò)量可能加重胃腸刺激。緩解壓力還可通過(guò)規(guī)律運(yùn)動(dòng)、深呼吸訓(xùn)練、心理咨詢等方式綜合干預(yù)。


1、辣椒素作用


辣椒中的活性成分辣椒素能激活TRPV1受體，促進(jìn)內(nèi)啡肽釋放產(chǎn)生短暫愉悅感，但效果因人而異，胃腸敏感者應(yīng)避免空腹食用。


2、短期情緒調(diào)節(jié)


辛辣食物帶來(lái)的痛覺(jué)刺激可暫時(shí)轉(zhuǎn)移注意力，但無(wú)法解決壓力根源，長(zhǎng)期依賴可能引發(fā)胃灼熱、腹瀉等消化道癥狀。


3、營(yíng)養(yǎng)搭配建議


搭配富含維生素B族的全谷物、深色蔬菜食用，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，避免單獨(dú)大量攝入高辣度食物。


4、替代緩解方案


建議采用正念冥想、漸進(jìn)式肌肉放松等非飲食方式調(diào)節(jié)壓力，持續(xù)性效果優(yōu)于食物刺激，必要時(shí)可尋求專業(yè)心理疏導(dǎo)。


保持每日7-9小時(shí)睡眠，適量進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用帕羅西汀、舍曲林等抗焦慮藥物，但須避免自我藥療。

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