美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

葡萄皮和葡萄籽可以吃嗎

患者：男，25歲

病情描述:
今天買了一些葡萄，朋友說最好將葡萄皮和葡萄籽也一起吃掉，可真的能吃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

葡萄皮和葡萄籽可以適量食用，葡萄皮富含白藜蘆醇和花青素，葡萄籽含有原花青素，但需注意消化功能和過敏反應(yīng)。


1、葡萄皮益處


葡萄皮含有多酚類物質(zhì)如白藜蘆醇，具有抗氧化作用，有助于心血管健康，建議清洗干凈后連皮食用。


2、葡萄籽價(jià)值


葡萄籽提取物富含原花青素，可能改善微循環(huán)，但直接咀嚼可能刺激胃腸黏膜，消化功能弱者建議避免。


3、食用注意事項(xiàng)


葡萄皮表面可能殘留農(nóng)藥，需用鹽水浸泡沖洗；葡萄籽質(zhì)地堅(jiān)硬，兒童及胃腸疾病患者不宜直接吞食。


4、特殊人群禁忌


對葡萄過敏者應(yīng)避免食用皮和籽，腸易激綜合征患者可能因膳食纖維刺激加重腹脹腹瀉癥狀。


日常食用建議選擇無籽葡萄品種，攝入量控制在每日200克以內(nèi)，出現(xiàn)腹痛等不適需立即停止食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>