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黃瓜的功效有哪些？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-10-08 21:21

病情描述:
我喜歡買黃瓜吃，經(jīng)常買來(lái)做涼拌菜，那常吃黃瓜有什么好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃瓜是一種很清淡的蔬菜，男女老少都愛(ài)吃，黃瓜的功效的確不少，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒食品。
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