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土豆里面都含有哪些營養(yǎng)成分?

患者:女,65歲 提問于2018-10-30 17:13

病情描述:
前段時(shí)間經(jīng)常出現(xiàn)便秘,可是吃了一段土豆之后,發(fā)現(xiàn)便秘減輕了,土豆里面都含有哪些營養(yǎng)成分呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常便秘的人是能夠吃土豆的,而且土豆里面含有大量的膳食纖維,經(jīng)常吃土豆,不但能夠補(bǔ)充身體的維生素,c維生素,e礦物質(zhì),而且還能夠緩解消化不良,脾胃虛弱,便秘等一些癥狀,土豆,也稱馬鈴薯,薯仔。土豆含有豐富的維生素A、維生素C、礦物質(zhì)、淀粉、木質(zhì)素等等。對(duì)于多種疾病有防治作用,預(yù)防脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、便秘等等,還能緩解精神壓力。另外土豆還有很好的保養(yǎng)肌膚效果,尤其是對(duì)于脆弱的眼周肌膚。
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