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少吃過燙食物能預(yù)防賁門癌嗎?

患者:男,60歲 提問于2018-11-22 14:39

病情描述:
我父親得了賁門癌,他平時喜歡吃特別過燙的食物,少吃過燙食物能預(yù)防賁門癌嗎?
共1個回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
少吃過燙的食物能預(yù)防賁門癌。經(jīng)常吃比較燙的食物,食物中的熱量會燙傷口腔,會造成黏膜的損傷,損傷之后會再修復(fù),反復(fù)的損傷再修復(fù),會引起黏膜的惡性病變,而形成賁門癌的情況。所有平時飲食的時候,應(yīng)不宜吃剛燒出的食物,應(yīng)讓其冷卻一會,再進行食用。同時也不要食用霉變的食物,這也是引起賁門癌的因素。
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