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食用藍(lán)莓對(duì)眼睛有哪些好處呢?

患者:女,25歲

病情描述:
我這幾天眼睛不好男朋友給我吃藍(lán)莓,食用藍(lán)莓對(duì)眼睛有哪些好處呢?
共2個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
藍(lán)莓中含有花青苷色素,這種色素可促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紅素的再合成,可以增強(qiáng)人們的視力。在人眼的視網(wǎng)膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體,它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看到了東西。人眼在工作時(shí),視紅素被光一點(diǎn)點(diǎn)地分解,隨著年齡的增長(zhǎng)而分解加快。藍(lán)莓中的花青苷色素的重要作用是可促進(jìn)視紅素的再合成作用,從而增強(qiáng)人的視力。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
藍(lán)莓中的花青素能幫助視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)再生。人眼能夠看到物體是由于視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的存在,視紫紅質(zhì)在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì),產(chǎn)生神經(jīng)傳送物向大腦傳遞,從而產(chǎn)生視覺。
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