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吃小龍蝦會感染寄生蟲病嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-12-31 11:51

病情描述:
我很喜歡吃麻辣鮮小龍蝦這道菜,夏天去大排檔都會點一大份小龍蝦,點幾瓶啤酒和朋友一起吃。但每次吃都對衛(wèi)生都不是太放心,畢竟不是自己做的。都說小龍蝦很臟,身上有寄生蟲,那這種加工過的小龍蝦也會有寄生蟲嗎?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃小龍蝦是有感染寄生蟲的風(fēng)險的。人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦,就極有可能感染上這種寄生蟲,從而引起肺吸蟲病。肺吸蟲主要寄生于人的肺部,輕者可表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血,嚴(yán)重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,導(dǎo)致死亡,小龍蝦生魚片等都含寄生蟲。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
熟透的小龍蝦是沒有問題的。人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦,就極有可能感染上這種寄生蟲,從而引起肺吸蟲病。輕者可表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血,嚴(yán)重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,導(dǎo)致死亡。
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