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吃多了柑橘對人身體有什么害處？

患者：女，30歲

病情描述:
秋天柑橘一上市我就喜歡買來吃，并且一吃就停不下來，我老公就老勸我不要吃太多。
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

過量食用柑橘可能引起胃腸不適、皮膚黃染、口腔潰瘍、血糖波動等健康問題。柑橘富含維生素C和膳食纖維，但攝入過多會導致胃酸分泌過多、類胡蘿卜素沉積、黏膜刺激、果糖代謝負擔。

1、胃腸不適

柑橘中的有機酸刺激胃黏膜，可能誘發(fā)反酸或腹瀉。建議單日食用不超過3個，胃腸疾病患者可選擇蘋果等低酸水果替代。

2、皮膚黃染

柑橘所含β-胡蘿卜素過量沉積會導致暫時性高胡蘿卜素血癥，表現(xiàn)為手掌腳底發(fā)黃。停止食用后可自行消退，無須特殊治療。

3、口腔潰瘍

柑橘酸度較高可能腐蝕口腔黏膜，維生素C片劑、康復新液、西地碘含片可緩解癥狀，發(fā)作期間應避免進食柑橘類水果。

4、血糖波動

柑橘果糖含量較高，糖尿病患者每日攝入量需控制在200克以內。血糖異常者可監(jiān)測空腹及餐后血糖，必要時使用阿卡波糖等降糖藥。

建議搭配堅果或全麥面包食用柑橘減緩升糖速度，養(yǎng)成記錄每日水果攝入量的習慣，出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮膚黃染超過兩周需就醫(yī)排查肝膽疾病。

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