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經(jīng)常吃芝麻醬能夠補(bǔ)鈣嗎?

患者:女,35歲 提問(wèn)于2019-01-21 15:02

病情描述:
老是覺(jué)得脖子疼,而且腰也疼,我擔(dān)心自己是缺鈣,經(jīng)常吃芝麻醬能夠補(bǔ)鈣嗎?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃芝麻醬能夠補(bǔ)鈣、促進(jìn)發(fā)育。在我國(guó)膳食上,鈣的來(lái)源大多來(lái)自奶制品,豆類和蔬菜也有少量鈣質(zhì)了。芝麻醬中的鈣含量遠(yuǎn)比豆類、蔬菜要高很多,吃10克的芝麻醬就相當(dāng)于吃30克豆腐或者是140克大白菜所含的鈣。所以多吃芝麻醬就相當(dāng)于多吃了很多鈣成分,從而促進(jìn)了骨骼和牙齒的發(fā)育。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃芝麻醬是可以補(bǔ)鈣的,因?yàn)橹ヂ獒u里面就含有鈣,蛋白質(zhì),膳食纖維以及胡蘿卜素,芝麻醬里面還含有脂肪和碳水化合物,每100克芝麻醬含鈣1170毫克。也就是說(shuō)如果吃一大勺芝麻醬,也就是20克左右,就能獲得200毫克左右的鈣。
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