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哪些食物是鈣的來(lái)源呢?

患者:男,15歲 提問(wèn)于2019-01-20 11:58

病情描述:
我感覺(jué)我兒子每天喝一瓶奶根本補(bǔ)充不了多少鈣,還有哪些食物可以補(bǔ)充鈣呢?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
很多食物都能補(bǔ)充鈣,奶類是含鈣豐富的食品,兒童少年每日應(yīng)飲1杯牛奶(約250ml),每100ml牛奶含鈣104mg,250ml牛奶可供260mg鈣;如條件不允許也可多吃些豆制品,如豆腐、豆腐干、豆腐腦、千張、素雞等。小干魚(yú),蝦皮等也是鈣的良好來(lái)源,尤其小魚(yú)如做成酥魚(yú)連骨一起吃更佳,您可以一一試試。
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化,海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
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