美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

燕麥為什么能夠降低膽固醇

患者：女，35歲

病情描述:
我的膽固醇又升高了，同事說可以吃點(diǎn)燕麥，能夠降低膽固醇，為什么燕麥可以降低膽固醇啊？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

燕麥降低膽固醇主要與其富含的β-葡聚糖、膳食纖維、植物甾醇及抗氧化成分有關(guān)，這些物質(zhì)通過抑制膽固醇吸收、促進(jìn)膽汁酸排泄等機(jī)制發(fā)揮作用。

1、β-葡聚糖作用

燕麥中的可溶性膳食纖維β-葡聚糖能在腸道形成黏稠物質(zhì)，與膽固醇結(jié)合后減少腸道吸收，同時(shí)促進(jìn)肝臟低密度脂蛋白受體活性，加速膽固醇代謝。

2、膳食纖維調(diào)節(jié)

燕麥中的不溶性膳食纖維可縮短食物在腸道停留時(shí)間，減少膽固醇再吸收，并改善腸道菌群平衡，間接影響膽固醇合成與分解代謝。

3、植物甾醇競爭

燕麥含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似，在腸道內(nèi)競爭性抑制膽固醇的乳化與吸收，使更多膽固醇隨糞便排出體外。

4、抗氧化保護(hù)

燕麥中的多酚類物質(zhì)可減少低密度脂蛋白氧化，延緩動脈粥樣硬化進(jìn)程，間接維持膽固醇正常代謝水平。

建議將燕麥作為主食替代部分精制谷物，每日攝入30-50克，配合均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動可增強(qiáng)降膽固醇效果，合并高脂血癥者需遵醫(yī)囑配合藥物治療。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>