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孕婦能吃蝦嗎

患者:女,34歲

病情描述:
因為懷孕了,口味變的很奇怪很愛吃蝦,朋友說不可以吃,我想知道懷孕吃蝦沒有事吧?
共1個回答
王琪 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量吃蝦。蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鋅等營養(yǎng)素,有助于胎兒發(fā)育,但需注意新鮮度、過敏風(fēng)險、烹飪方式、食用量等因素。

1、營養(yǎng)補(bǔ)充

蝦含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),能促進(jìn)胎兒骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議選擇新鮮活蝦清蒸或水煮。

2、過敏風(fēng)險

部分孕婦對甲殼類海鮮過敏,首次食用需少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或胃腸不適應(yīng)立即停止。

3、烹飪方式

避免生食或未煮熟的蝦,徹底加熱至完全變紅可殺滅寄生蟲和細(xì)菌,減少食品安全風(fēng)險。

4、食用控制

每周食用不超過300克,避免與寒性食物同食,合并妊娠期高血壓或痛風(fēng)者需遵醫(yī)囑調(diào)整。

孕期飲食應(yīng)保持多樣化,蝦可作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源之一,但需結(jié)合個體體質(zhì)和醫(yī)囑合理攝入,出現(xiàn)異常反應(yīng)及時就醫(yī)。

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