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牛初乳怎么吃

患者：女，3歲 提問(wèn)于2019-04-10 20:27

病情描述:
孩子免疫力不太好，我就聽(tīng)說(shuō)可以吃牛初乳來(lái)改善，這個(gè)牛初乳該怎么吃？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛初乳是非常稀少的，所以牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。吃牛初乳最好的方法是空腹并伴大量的飲用水，也可以是伴牛奶，但是水溫不要超過(guò)五十度，這樣的可以使大分子蛋白質(zhì)重新排列，并通過(guò)胃部進(jìn)入小腸釋放。可以在早晨起床后服用牛初乳一次，在午飯后的幾小時(shí)再服用一次，晚上七點(diǎn)以前服用。服用牛初乳后，三十分鐘內(nèi)不要進(jìn)食以保證初乳粉順利的進(jìn)入腸道。
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