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肝硬化患者怎么飲食

患者：女，30歲

病情描述:
我婆婆得了肝硬化，我想在生活上好好照顧她，想知道肝硬化患者應(yīng)該怎么飲食？
共2個(gè)回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
肝硬化是非常嚴(yán)重的疾病，在日常飲食應(yīng)特別注意：1、肝硬化患者應(yīng)忌食辛辣食物：肝硬化進(jìn)食辣椒等辛辣食物，會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多，加重痔瘡，引起肛裂。2、肝硬化患者應(yīng)忌油炸食物：如炸豬排、糍飯糕、油糕等。易脹氣食物如洋蔥、韭菜、芹菜、黃豆也在忌食的食品排行榜中，建議肝硬化患者慎用，以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)，造成病情的惡化。
李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
肝硬化患者的飲食是非常重要的。1、肝硬化患者的飲食宜消化：宜清淡、細(xì)軟、易消化、無刺激、少量多餐，可以適當(dāng)補(bǔ)充維生素元素。如B族維生素對促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟;維生素C能增加肝細(xì)胞抵抗力，促進(jìn)肝細(xì)胞再生及肝糖原的合成等。2、肝硬化患者應(yīng)保證足量的蛋白質(zhì)補(bǔ)充：高蛋白飲食，既可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，保護(hù)肝臟，又可提高機(jī)體免疫功能，可以選擇由多種來源的蛋白質(zhì)食物。包括豆制品，魚類，瘦肉和蛋。3、肝硬化患者應(yīng)保證充足的碳水化合物：不但能提供機(jī)體足夠的熱量，而且使體內(nèi)充分的貯備肝糖原，防止毒素對肝細(xì)胞損害，有利肝細(xì)胞再生，也能減少蛋白質(zhì)消耗。
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