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喝酸奶的最佳時(shí)間

患者:女,21歲

病情描述:
我挺喜歡喝酸奶的,我想知道喝酸奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝酸奶的最佳時(shí)間主要有早餐后、兩餐之間、運(yùn)動(dòng)后、睡前1小時(shí),可根據(jù)個(gè)人需求選擇合適時(shí)段。

1、早餐后:

搭配早餐食用有助于促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收,酸奶中的鈣與谷物結(jié)合可延緩胃排空,增強(qiáng)飽腹感。

2、兩餐之間:

作為加餐可穩(wěn)定血糖,酸奶中的益生菌在胃酸濃度較低時(shí)更易存活到達(dá)腸道。

3、運(yùn)動(dòng)后:

運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和電解質(zhì),幫助肌肉修復(fù)和糖原補(bǔ)充。

4、睡前1小時(shí):

酸奶中的色氨酸有助于睡眠,但乳糖不耐受者應(yīng)避免空腹飲用以防胃腸不適。

選擇無添加糖的純酸奶更健康,冷藏酸奶需提前取出放置至15℃左右飲用,避免刺激胃腸黏膜。

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