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類風濕不能吃什么食物

患者：男，62歲

病情描述:
我已經(jīng)確診患有類風濕關節(jié)炎，我現(xiàn)在不能吃什么食物呢？
共1個回答
劉愛華 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 風濕免疫科

類風濕關節(jié)炎患者應避免食用高糖食物、高鹽食物、紅肉及加工肉制品、酒精等可能加重炎癥反應的食物，同時須遵醫(yī)囑用藥控制病情。

1、高糖食物

高糖飲食會促進炎癥因子釋放，加重關節(jié)腫痛癥狀?；颊咝柘拗频案狻⒑秋嬃系染铺菙z入，可選擇低升糖指數(shù)水果替代。

2、高鹽食物

過量鈉鹽攝入可能導致水鈉潴留，加劇關節(jié)腫脹。腌制食品、快餐等應減少食用，每日食鹽量建議不超過5克。

3、紅肉及加工肉

這類食物含較多飽和脂肪酸和嘌呤，可能誘發(fā)炎癥反應。香腸、培根等加工肉制品尤其需要限制，建議用魚類、豆類替代蛋白質(zhì)來源。

4、酒精

酒精會干擾藥物代謝并刺激免疫系統(tǒng)，啤酒中嘌呤還可能誘發(fā)痛風性關節(jié)炎。類風濕患者應嚴格戒酒以避免病情反復。

日常飲食建議增加富含歐米伽3脂肪酸的深海魚、抗氧化物質(zhì)豐富的深色蔬菜，同時配合規(guī)律用藥和適度運動改善關節(jié)功能。

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