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腎結(jié)石食療方法有哪些

患者：男，58歲

病情描述:
父親患腎結(jié)石已經(jīng)好幾年了，有沒有什么食療的辦法是可以治療腎結(jié)石的？
共1個(gè)回答
李青 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京安貞醫(yī)院 三甲 泌尿外科

腎結(jié)石可通過調(diào)整水分?jǐn)z入、限制高草酸食物、控制鈉鹽攝入、增加枸櫞酸食物等方式進(jìn)行食療。腎結(jié)石的形成與飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，需結(jié)合個(gè)體結(jié)石成分針對(duì)性調(diào)整。

1、水分?jǐn)z入

每日飲水2000-3000毫升，稀釋尿液濃度，減少晶體沉積。建議分次飲用白開水或檸檬水，避免濃茶咖啡等利尿飲品。

2、草酸控制

限制菠菜、堅(jiān)果、巧克力等高草酸食物攝入。草酸鈣結(jié)石患者需將每日草酸攝入控制在50毫克以下，烹飪前焯水可減少蔬菜草酸含量。

3、鈉鹽限制

每日食鹽不超過5克，避免腌制食品。高鈉飲食會(huì)增加尿鈣排泄，促進(jìn)鈣鹽結(jié)晶形成。

4、枸櫞酸補(bǔ)充

柑橘類水果富含枸櫞酸，可抑制結(jié)石形成。橙汁、檸檬水等能使尿液pH值升高，降低鈣鹽飽和度。

伴有尿酸結(jié)石者需減少高嘌呤食物，胱氨酸結(jié)石患者需限制蛋氨酸攝入。建議定期復(fù)查尿液成分分析，在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化食譜。

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