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孕婦晚餐食譜

患者：女，27歲 提問(wèn)于2019-05-02 14:30

病情描述:
我懷孕后特別不經(jīng)餓，晚上老是想吃東西，孕婦晚餐都有哪些食譜推薦？
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
孕婦晚上可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)含量較高的食物，最好是容易消化的，菠菜炒蝦仁，這道菜既即補(bǔ)鐵又能補(bǔ)鈣，非常適合孕婦。菠菜在炒之前先放到熱水里焯一下，因?yàn)椴げ瞬菟岷勘容^高，草酸不容易被人體吸收，而且還要妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以做菜前一定要焯水，然后蝦仁要把背上的筋剃掉，鍋中放油，先炒菠菜再放蝦仁，出鍋時(shí)加點(diǎn)耗油就可以了。
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