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小孩可以吃艾王府海參嗎

患者:男,2歲

病情描述:
孩子身體比較差,想給他補補,小孩可以吃艾王府海參嗎?
共1個回答
周冬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科

兒童可以適量食用海參,但需注意過敏風(fēng)險及消化能力,建議家長在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎添加。

1、營養(yǎng)評估

海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白與微量元素,但兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,過量可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。

2、過敏風(fēng)險

海參屬于高致敏性海產(chǎn)品,家長需首次喂食時觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng)。

3、食用方式

建議將海參燉煮至軟爛后少量添加,避免采用油炸等重加工方式,3歲以下幼兒不建議食用。

4、替代選擇

對海產(chǎn)品過敏的兒童可通過雞蛋、瘦肉、豆制品等獲取相似營養(yǎng)素

家長應(yīng)選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,避免添加調(diào)味劑,初次食用后觀察24小時無異常再逐步增量。

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