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腎結(jié)石患者的飲食注意事項(xiàng)

患者:男,22歲

病情描述:
我前兩年得了腎結(jié)石,飲食方面我有什么該吃什么不該吃,有什么注意事項(xiàng)呢?
共1個(gè)回答
劉輝 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

腎結(jié)石患者飲食需注意控制草酸、鈉鹽、蛋白質(zhì)及嘌呤攝入,增加水分及枸櫞酸含量高的食物,可適量食用檸檬、西瓜、冬瓜、獼猴桃等食物,也可遵醫(yī)囑使用枸櫞酸鉀、別嘌醇、氫氯噻嗪、碳酸氫鈉等藥物。

一、控制草酸

避免過(guò)量攝入菠菜、巧克力等高草酸食物,草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石,日??蛇x用低草酸蔬菜如白菜、黃瓜替代。

二、限制鈉鹽

每日食鹽攝入不超過(guò)5克,高鈉飲食會(huì)增加尿鈣排泄,建議烹飪時(shí)用香料代替部分鹽分,避免腌制食品及加工肉類。

三、調(diào)整蛋白質(zhì)

動(dòng)物蛋白每日攝入量控制在每公斤體重0.8-1克,過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì)增加尿酸和鈣排泄,優(yōu)先選擇魚類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白。

四、減少嘌呤

限制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物,嘌呤代謝異??赡軐?dǎo)致尿酸結(jié)石,可選用低脂乳制品作為鈣源補(bǔ)充。

每日飲水量建議達(dá)到2-3升,均勻分配于全天,適當(dāng)進(jìn)行慢跑等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于小結(jié)石排出,定期復(fù)查尿液分析及超聲監(jiān)測(cè)結(jié)石變化。

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