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熬中藥一般要熬多久才好

患者：男，30歲

病情描述:
我自己熬中藥，有的醫(yī)生說是一次，有的說是兩次，有的說要三次，熬中藥一般要熬多久才好？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

熬中藥一般需要30分鐘到2小時(shí)，實(shí)際時(shí)間受到藥材種類、藥方功效、煎煮器具、火候控制等多種因素的影響。

1、藥材種類：

根莖類藥材如黃芪、當(dāng)歸通常需要煎煮1小時(shí)以上，而解表類藥材如薄荷、菊花只需煎煮15-30分鐘。

2、藥方功效：

補(bǔ)益類方劑需要文火久煎1-2小時(shí)，清熱解表類方劑通常武火快煎20-30分鐘即可。

3、煎煮器具：

砂鍋導(dǎo)熱均勻適合長時(shí)間煎煮，不銹鋼鍋傳熱快適合短時(shí)間煎煮，不同器具會(huì)影響最佳煎煮時(shí)長。

4、火候控制：

武火煮沸后轉(zhuǎn)為文火慢煎，解表藥保持武火，滋補(bǔ)藥需要持續(xù)文火，火候大小直接影響有效成分析出時(shí)間。

煎藥前建議咨詢中醫(yī)師具體煎煮時(shí)間，使用專用砂鍋并注意水量控制，煎煮過程中不要隨意揭蓋。

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