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孕婦吃味精有什么危害

患者:女,26歲 提問于2019-06-12 14:10

病情描述:
我基本每天下菜都要有味精的,孕婦吃味精有什么危害?
共2個回答
李青 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽市紅十字會醫(yī)院 三級 婦產(chǎn)科
孕婦吃味精危害是非常大的。對腹中的胎兒會產(chǎn)生非常不好的影響。味精在高溫下易生成致癌物質。味精在經(jīng)過高溫烹飪時,會產(chǎn)生焦谷氨酸鈉,具有致癌的危險,對人體無益。過量使用味精還有可能導致:視網(wǎng)膜受損進而引發(fā)視力下降;抑制神經(jīng)功能進而影響兒童發(fā)育等。
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦吃味精為危害到人體對礦物質的吸收。所以要少吃或者不吃味精。當攝入味精過多時,人體內的谷氨酸鈉含量也會持續(xù)高居不下,這樣就會影響到人體對鈣、鎂、鋅等礦物質的吸收。要知道孕媽媽一旦缺鈣或者缺鋅,是會影響到胎兒身體和智力發(fā)育的。
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